A agua sanitária, poderoso desinfetante e bactericida, é bastante usada na limpeza de hospitais e residências. Em pequenas quantidades, pode ser adicionada à água para lavar alimentos, diminuindo a quantidade de agrotóxicos e de micro-organismos, sendo indicado o uso de uma colher de água sanitária para cada litro de agua, durante 15 minutos. Sabendo que para produzir 1L de água sanitária são necessários aproximadamente 25g de hipoclorito de sódio (NaClO), determine a quantidade de matéria de hipoclorito presente na água sanitária.
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É de 2,0 a 2,5% de hipoclorito presente na água sanitária.
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