A água é um dos componentes mais importantes das células. A tabela a seguir mostra como a quantidade de água varia em seres humanos, dependendo do tipo de célula. Em média, a água corresponde a 70% da composição química de um indivíduo normal.
LunnaLoveMusic10:
o que que tem que fazer?
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Sendo um dipolo elétrico, a água dissolve
compostos iônicos por meio da interação entre
cargas positivas do hidrogênio e cargas
negativas do cloro, bem como entre cargas
negativas do oxigênio e cargas positivas do
sódio. Alto calor de vaporização, um dos fatores responsáveis
pela estabilidade da temperatura corporal. Ao eliminar
o suor, a evaporação auxilia na dissipação da energia
térmica.
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