A água é considerada um solvente universal. Esta propriedade decorre da
Escolha uma opção:
a. ausência de átomos de carbono, pois lipídeos os tem e não possuem ação solvente
b. presença de átomos de hidrogênio na sua composição
c. sua distribuição neutra de cargas
d. sua capacidade de realizar ligações iônicas com outras moléculas de água
e. polaridade de suas moléculas
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Resposta:
e. polaridade de suas moléculas
Explicação:
a água por ser uma molécula polar tem capacidade de dissolver moléculas polares, pois polar dissolve polar, e apolar dissolve apolar, num processo de solvatação.
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