Question

A água do mar morto é a mais salgada do mundo. O mar morto é um lago situado na foz Rio Jordão, na fronteira entre Israel e Jordânia, na região ocidental da Ásia (300 abaixo do nivel do mar) Nesse lago, a concentração de sais dissolvidos é nove vezes maior que a das águas dos oceanos. Um litro de água do mar morto pesa 1170 g. Um litro de água de rios pesa 990 g.

1- Por que as pessoas boiam mais facilmente no mar morto?
2- Se você determinasse a temperatura de ebulição de uma amostra de água do mar morto, ela seria maior ou menor ou igual á de uma amostra de água do mar do litoral do Estado de São Paulo? Explique.
3- Por que a alta salinidade do mar morto impede que nele existam peixes e vida vegetal?

Answer 1

As pessoas boiam com facilidade devido a diferença de densidade que fica mais evidente nas águas do mar morto.
Quanto à temperatura de ebulição das águas do mar morto. A propriedade coligativa ebulioscopia diz que quando determinada quantidade de soluto é adicionada tende a baixar sua pressão de vapor, o que torna mas difícil as moléculas vencerem a pressão atmosférica e consequentemente evaporar, aumentando assim a temperatura de ebulição. A panela de pressão tem o mesmo princípio.