9) A vitamina C, também chamada ácido ascórbico, é importante para a manutenção dos
tecidos conjuntivos (derme, ossos, cartilagem, etc.). Essa vitamina atua na sintese do colágeno,
proteina que faz parte da substância intercelular desses tecidos e que também envolve os
capilares. Por isso, na sua falta, esses tecidos ficam fracos, e podem ocorrer sangramentos na
pele, na gengiva, nas articulações, perda de dentes, etc. É a doença conhecida como escorbuto.
Neste sentido, quais são os alimentos que podem auxiliar na prevenção do escorbuto?
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Resposta:
leite, iorgutes , laranja ,acerola , brócolis ,pimentão amarelo ,morango ,etc
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