Question

7) Coloque Vou F:
a) ( ) Cloreto de sódio é o principal componente do sal de
cozinha.
b) ( ) O bicarbonato de sódio é utilizado na preparação de
alguns alimentos e também como antiácido estomacal.
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Answer 1

Resposta:

(V) (V)

Explicação:

Answer 2

Resposta:

a)verdadeiro

b)verdadeiro

Explicação:

O Cloreto de Sódio é o principal componente do sal de cozinha obtido do sal-gema ou da água do mar. Ele é a matéria-prima da produção da soda e forma o soro fisiológico. O cloreto de sódio (NaCl) é um sal inorgânico formado pela ligação iônica entre o sódio e o cloro

Quando se trata de preparar alimentos empanados, como o frango à milanesa, o bicarbonato de sódio também é muito útil. Ele deve ser usado junto com a farinha de rosca, dando mais crocância. Você pode usá-lo para empanar carnes, salgadinhos de festa e até mesmo vegetais. O bicarbonato de sódio é eficaz para aliviar os sintomas da azia. Na verdade, o próprio pâncreas humano produz naturalmente bicarbonato de sódio para proteger o intestino. Como um antiácido absorvível, o bicarbonato de sódio neutraliza rapidamente o ácido estomacal e alivia os sintomas do refluxo