Question

7) A tecnologia da desidratação dos alimentos se sofisticou e possibilitou a produção de alimentos
liofilizados. O processo de liofilização:
(a) envolve a retirada de água de um alimento usando o congelamento e a secagem por sublimação.
(b) envolve a retirada de água de um alimento usando o congelamento e a secagem por solidificação.
(C) envolve a retirada de água de um alimento usando o congelamento e a secagem por fusão.
(d) envolve a retirada de água de um alimento usando o congelamento e a secagem por condensação.​

Answer 1

Resposta:

A

Explicação:

foi isso q o meu deu!( ◜‿◝ )♡

esorri q tenha ajudado de algum modo.