5 - (UFMG) Um estudante listou os seguintes processos como exemplos de fenômenos que envolvem reações químicas: I. Adição de álcool à gasolina. II. Fermentação da massa na fabricação de pães. III. Obtenção de sal por evaporação da água do mar. IV. Precipitação da chuva. V. Queima de uma vela. O número de erros cometidos pelo estudante é: a) 0. B) 1. C) 2. D) 3. E) 5.
Soluções para a tarefa
Resposta:
c) 3 erros.
Explicação:
Podemos resolver essa questão por eliminação:
I. Na adição de alcoól na gasolina, não uma transformação da matéria, apenas uma mistura. Sendo então, esse um fenomêno físico.
II. No caso da fermentação da massa, observa-se uma fermentação ou química ou alcoolica, sendo qualquer uma dessas, um fenomêno de natureza química, pelo caráter de transformação das moléculas e sua estrutura.
III. A evaporação é um fenomêno físico de separação, onde nenhuma das moléculas mudam suas estruturas.
IV. Na precipitação, não ocorre nenhum fenômeno químico, pois apenas o estado da água muda, não sua estrutura molecular.
V. A combustão de uma vela é um evento químico, uma vez que ocorre mediante uma transformação química.
Sendo assim, o estudante errou 3 de suas afirmações.
Espero ter ajudado!