5) Pesquise na internet 3 pratos típicos da região norte.
Soluções para a tarefa
Respondido por
0
Resposta:
Pato no Tucupi
O pato no tucupi é um prato popular da região norte composto por pato, jambu e tucupi (líquido extraído da mandioca brava). Outros temperos também são acrescentados. Como acompanhamento, o prato pode ser servido com farinha de mandioca e arroz.
Caldeirada
A caldeirada é um prato típico da região, feita com peixe em postas (dourado, filhote, pescada amarela, tucunaré etc.), temperos, ovos, azeite e tucupi.
Pirarucu à Casaca
O pirarucu à casaca é um prato popular feito com peixe, temperos, manteiga e colorau. O estado do Acre é um dos principais comercializantes desse peixe.
Perguntas interessantes