4) Responda:
A) O que é o escorbuto ? E como se evita essa doença?
B)
Cite dois nutrientes energéticos.
Soluções para a tarefa
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O que é o escorbuto?
Doença aguda ou crônica gerada pela falta de vitamina C, caracterizada por hemorragias, alteração das gengivas e queda da resistência às infecções.
Como se evita ?
Entre os alimentos que evitam o aparecimento do escorbuto estão as laranjas, morangos, brócolis, kiwis, pimentões e toranja, mas o cozimento em excesso pode destruir nutrientes essenciais, ou seja, tenha cuidado!
Nutrientes energéticos :
- Tomate
- Brócolis
Espero ter ajudado
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