4. Ao aquecermos alimentos no forno de micro-ondas, os recipientes cerâmicos como os pratos não se aquecem tanto. É correto afirmar que o forno de micro-ondas aquece o alimento sem aquecer o prato cerâmico porque:
[ ] As moléculas da cerâmica giram em direção oposta ao movimento das moléculas de água na interação com a micro-onda, anulando o processo de aquecimento no forno de micro-ondas.
[ ] A cerâmica é boa condutora de eletricidade, por isso não permite que as ondas eletromagnéticas cheguem ao interior do prato, como na gaiola de Faraday, e isso impossibilita o aquecimento em seu interior.
[ ] As cerâmicas não podem ser contaminadas com partículas de micro-ondas devido a sua superfície polida e dura.
[ ] A cerâmica não retém água em seu interior, por isso não ocorre a interação com as micro-ondas que, para aquecer os alimentos, promovem movimento de rotação das moléculas de água.
[ ] A cerâmica é muito dura e resistente, por isso não é aquecida.
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( Resposta) - A cerâmica não retém água em seu interior, por isso não ocorre a interação com as micro-ondas que, para aquecer os alimentos, promovem movimento de rotação das moléculas de água.
vitortsi:
Ao aquecermos alimentos no forno de micro-ondas, os recipientes cerâmicos como os pratos não se aquecem tanto. É correto afirmar que o forno de micro-ondas aquece o alimento sem aquecer o prato cerâmico porque:
Resposta correta: A cerâmica não retém água em seu interior, por isso não ocorre a interação com as micro-ondas que, para aquecer os alimentos, promovem movimento de rotação das moléculas de água.
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Resposta:
cerâmica não retém água em seu interior, por isso não ocorre a interação com as micro-ondas que, para aquecer os alimentos, promovem movimento de rotação das moléculas de água.
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