Biologia, perguntado por vitoriaa235, 1 ano atrás

3- Quando se faz o salgamento de carnes, sabe-se que os micro-organismos que ''tentarem'' se instalar morrerão por desidratação. Conclui-se assim que, em relação ao citoplasma dos micro-organismos, essas carnes constituem um meio?


ME AJUDEM POR FAVOR!!

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Respondido por EstudanteTimida
7

Hipertônico.

Espero ter ajudado. Um bom dia pra você!

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