Question

3. O padrão alimentar da população mundial mudou muito nos últimos anos com
o acesso cada vez maior a alimentos industrializados prontos.
Leia as afirmações a seguir e escolha a alternativa correta:
a) Paralelamente à mudança nos hábitos alimentares, observa-se a diminuição da
obesidade e diabetes na população.
b) Os alimentos devem ser vistos apenas como fornecedores de nutrientes.
> c) A substituição dos alimentos in natura e preparações culinárias tradicionais por
alimentos industrializados prontos para o consumo apresentam como grande conse-
quência um grande consumo de energia com baixo valor nutricional.
d) Os alimentos processados devem ser a base de uma alimentação equilibrada
e saborosa.
e) O consumo de sal pode ser liberado para deixar os alimentos mais palatáveis.

Answer 1

Resposta:

Sem sombra de duvidas a c)