3. O cabelo é constituído principalmente pela proteína queratina, que dá força e forma aos fios de cabelo. Esta
por sua vez contem o aminoácido cisteína, que é um dos poucos aminoácidos sulfurados, capaz de formar
pontes de dissulfeto (S-S), responsável pelas características dos fios de cabelo. Em relação as pontes de
dissulfeto são feitas as seguintes afirmações: (1,0pt.)
I. O processo de alisamento restabelece as pontes de dissulfeto, quebradas durante o processo de lavagem
e penteado
II. A conformação das pontes de dissulfeto é quem dá a forma dos fios de cabelo (liso ou encaracolado)
III. São formadas por ligação covalente entre os átomos de enxofre
IV. São formadas por ponte de hidrogênio entre o hidrogênio e o enxofre
V. Quanto mais pontes de dissulfeto um tipo de cabelo tiver, mais liso ele será
Indique qual ou quais destas afirmativas estão corretas e explique o porquê da sua escolha.
Soluções para a tarefa
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agua ar oxigeneo
joseedegarsilvamelo:
espero ter ajudado
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