Question

3) José resolveu fazer uma sopa bastante nutritiva para sua família! Para começar, ele colocou
na panela água e alguns ingredientes como cenoura, batata e inhame. A panela com os
ingredientes foram levados ao fogão em fogo médio durante algum tempo! José resolveu
verificar se os legumes estavam cozidos! Ao pegar na colher que tinha ficado na panela, ele se
queimou! José verificou e nenhuma parte da colher estava em contato direto com o fogo! Por
que isso aconteceu?​

Answer 1

Resposta:

José se queimou pois a colher devia ser de metal/alumínio e estes materiais são bons condutores de calor, ou seja, o calor da panela se transferiu para a colher. se a colher fosse de madeira por exemplo, isso não aconteceria já que a maderia não é um bom condutor de calor.