2. Uma mistura heterogênea é composta por mais de uma
substância, onde suas misturas podem ser observadas
separadamente. Diante disso, verifique qual dos componentes
abaixo correspondem a esta mistura.
a) Água e vinagre.
b) Água e açúcar.
c) Água e soro fisiológico.
d) Água e óleo.
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Resposta:
A mistura de água e óleo, que corresponde à alternativa D, é um exemplo de mistura heterogênea, assim definida por se observar a presença de duas substâncias, correspondendo a duas fases.
Explicação:
As misturas correspondem a quantidades de matéria formadas por mais de um componente ou substância.
As misturas podem ser classificadas em:
- MISTURAS HOMOGÊNEAS: são misturas que apresentam somente uma fase. São uniformes, tornando-se uma solução.
- MISTURAS HETEROGÊNEAS: são as misturas formadas por pelo menos duas fases.
Exemplos de Misturas Homogêneas: soro fisiológico (mistura de 0,9 gramas de cloreto de sódio com 100 mililitros de água), soro glicosado (mistura de gramas de glicose em mililitros de água), vinagre (mistura do ácido acético e água), água e açúcar.
Exemplo de Mistura Heterogênea: água e óleo (visualmente, conseguimos distinguir duas fases).
A alternativa D (água e óleo) contém uma mistura heterogênea.
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