2- Os carboidratos que consumimos são decompostos em monossacarídeos, como a glicose, depois de passar
pelo processo de digestão no sistema digestório. Uma parte da glicose, que circula no organismo por meio do
sangue, é usada pelas células do fígado na síntese de um polissacarídeo, o glicogênio. A reação entre as
moléculas de glicose é chamada de síntese por desidratação, e as células do fígado consomem energia
nessa tarefa de sintetizar glicogênio. Com base nessas informações, responda:
a) Quais são os reagentes e os produtos envolvidos na reação de síntese descrita?
b) A reação de síntese de glicogênio é endergônica ou exergônica? Justifique sua resposta.
c) A reação inversa — a hidrólise do glicogênio — é endergônica ou exergônica?
Soluções para a tarefa
Resposta:
a)Na química inorgânica podemos classificar as reações em quatro tipos diferentes:
Reações de síntese ou adição. As reações de síntese ou adição são aquelas onde substâncias se juntam formando uma única substância. ...
Reações de análise ou decomposição. ...
Reações de deslocamento. ...
Reações de dupla-troca.
b)Metabolismo é o conjunto de reações químicas que se processam em um organismo. Essa definição pode parecer simples, mas envolve um conjunto de conhecimentos que se abrem como se fosse um leque. As transformações energéticas processadas em um organismo indicam que estas aconteceram inicialmente dentro de cada célula, individualizada.
c)As enzimas catalisam reações mas
não têm qualquer papel no sentido em que estas ocorrem.
A razão entre a constante de equilíbrio (Keq) e o quociente de reação (QR)
permite prever o sentido global em que uma reação tende a evoluir.
aA + bB ↔ pP + qQ
2- A reação evolui em sentido direto ... A + B → P + Q
se Keq > QR ⇔ Keq/QR >1
3- e evolui em sentido inverso... P + Q → A + B
se Keq < QR ⇔ Keq/QR <1
1- Uma reação está em equilíbrio...
Keq = QR ⇔ Keq/QR =1
(= mesmo, in vitro, as concentrações de reagentes e produtos não se modificam ao longo do tempo)
Ao contrário do que acontece no tubo de ensaio, nas células as reações
podem evoluir sem que as concentrações dos reagentes e produtos se
modifiquem: o QR de uma determinada reação celular pode manter-se
“estacionário”.
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Numa via metabólica existem enzimas com baixa atividade catalítica e que,
consequentemente, catalisam reações em que Keq»QR.
Outras enzimas têm uma atividade catalítica elevada e, nestes casos, Keq≈QR
Explicação: