2- O que são nutrientes e quais são eles
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substâncias encontradas nos alimentos e que possuem funções especificas no organismo, essenciais para o funcionamento adequado do corpo humano.
Tipos de nutrientes --> carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas, sais minerais.
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Resposta:
Os nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos e que possuem funções específicas no organismo. Eles são essenciais para o funcionamento adequado do corpo humano.
Os nutrientes podem ser do tipo energético, construtor ou regulador.
energeticos:
- carboidratos
- lipídios
construtores:
- proteínas
reguladores:
- vitaminas
- sais minerais
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