Question

2- ha um cuidado que deve ser tomado quando se compra enlatados . se a tampa estiver estufada. pode ter desenvolvido, entre outras bacterias , a produtora do botulismo. que tipo de respiração essa bacteria mantém no interior da lata fechada ?

Answer 1

Como a lata teoricamente deve estar fechada, não há como haver ar, ou seja, não há gás oxigênio suficiente para a respiração aeróbico. Portanto, a respiração da bactéria do botulismo só pode ser anaeróbica.