2. Há cinco tipos de nutriente: As vitaminas, os sais minerais, os carboidratos,
os lipídios e as proteínas. Os nutrientes são substâncias obtidas dos alimentos.
Eles fornecem energia para as atividades vitais dos organismos. Relacione os
nutrientes com suas funções.
(1) Vitaminas (2) Sais Minerais (3) Carboidratos (4) Lipídios
(5) Proteínas
( ) São nutrientes que regulam diversas atividades que ocorrem no
organismo. Encontradas principalmente em frutas e folhas verdes.
( ) São substâncias gordurosas pois constituem reserva de energia. Auxiliam
na manutenção da temperatura do corpo, pois forma uma camada isolante sob
a pele. Podem ser de origem vegetal (óleos vegetais, abacate, amendoim) e de
origem animal (gordura da carne, gema do ovo, cera).
( ) É a principal fonte de energia do organismo. São também conhecidos
como açucares e estão presentes em vários alimentos, por exemplo, macarrão,
lasanha, arroz.
( ) são encontradas nos feijões, na carne vermelha, no frango.
( ) São nutrientes que fornecem ao organismo elementos químicos
importante, como o sódio, o potássio, o cálcio e o ferro.
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Resposta:
( 1) Vitaminas
( 4) Lipídeos
( 3) Carboidratos
( 5) Proteínas
( 2) Sais minerais
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