2. Entre os fatores físicos , a água e o pH são importantes para definir o crescimento microbiano, comente ambos.
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Explicação:
A água serve para a propagação desses microorganismos, pois é um solvente (Agente) facilitador de transporte, e o Ph (Potencial hidrogeniônico) serve para dar acidez aos indivíduos microbianos, e pode variar de indivíduo para indivíduo.
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