Question

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Como a cor de uma lâmpada pode influenciar na cor dos alimentos?​

Answer 1

Basicamente, a cor de qualquer material se dá pelos comprimentos de ondas (luz) visíveis refletidos por esse material. Uma folha vegetal, por exemplo, ao receber a luz branca do sol (que contém todos os comprimentos de ondas visíveis), reflete o comprimento de onda da cor verde e absorve todo o restante. Uma banana, de outra forma, absorverá todos os comprimentos de ondas vindos da luz branca do sol, com exceção do amarelo, que será refletido.

Contudo, podemos ter o curioso caso em que uma lâmpada emita uma luz que não seja a branca. Supondo um caso, por exemplo, de uma lâmpada que emita apenas o comprimento de onda verde: ao bater na banana, este comprimento será absorvido e não terá o comprimento de onda amarelo (que na luz branca tinha) para ser refletido. Nesse caso, a banana será vista como preta!

Respondendo à sua questão então, caso a lâmpada não tenha o comprimento de onda que o alimento reflete por natureza, este se apresentará de outra cor!