Question

2) "Ao longo do tempo, a indústria de alimentos tem sofrido constantes mudanças para se adaptar às crescentes exigências dos consumidores. A demanda por produtos minimamente processados, sensorialmente similares aos alimentos in natura, tem imposto novos requerimentos às embalagens, que devem assegurar um prazo de validade adequado aos produtos".


Com base no texto apresentado e nos seus conhecimentos sobre as embalagens mais utilizadas na indústria de alimentos, é correto afirmar que:

A embalagem de vidro não é apropriada para o armazenamento dos alimentos, pois não é impermeável a gases, umidade, odores e micro-organismos.
As embalagens metálicas foram desenvolvidas no início do século XIX, desde então, não foram realizados muitos avanços tecnológicos, com pouca diversificação para o acondicionamento de alimentos.
A embalagem desempenha um papel fundamental na indústria alimentícia, pois além de conter o produto, a embalagem é muito importante na sua conservação, mantendo qualidade e segurança.
As embalagens flexíveis, apesar do nome, não se adequam ao formato do produto acondicionado em seu interior e têm a capacidade de selar hermeticamente os produtos.
As embalagens poderiam também ser utilizadas como um veículo de informação sobre o produto, mas isso não acontece, pois não possuem informações relevantes para o consumidor.

Answer 1

Resposta: As embalagens poderiam também ser utilizadas como um veículo de informação sobre o produto, mas isso não acontece, pois não possuem informações relevantes para o consumidor.

Explicação: