2) A temperatura ideal para congelarmos o hambúrguer e não perdermos a sua qualidade e suculência é entre -5 °C e -15 °C. Assinale a alternativa incorreta: *
1 ponto
a) A variação de temperatura é de 20 °C.
b) -5 °C é a temperatura máxima.
c) -15 °C é a temperatura mínima.
d) Se o freezer estiver na temperatura de -6°C, então o hambúrguer estará bem conservado
Soluções para a tarefa
Respondido por
16
Resposta:
a
Explicação passo-a-passo:
as outras estao certas
giseleachocarrosoliv:
obrigada
Respondido por
3
Resposta:
A 20 grausss
Explicação passo-a-passo:
Confia no papi
Anexos:
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