2. A respeito dos carboidratos, sabe-se que é correto: b) Glicogênio e amido são exemplos de carboidratos energéticos. d) A quitina é um exemplo de carboidrato com função genética. e) Os polissacarídeos são formados pela união de dois monossacarídeos. c) Pão, mel, morango e ovo são alimentos ricos em carboidratos. a) A sacarose é formada por uma glicose e uma frutose, por isso é chamada de monossacarídeo.
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b) Glicogênio e amido são exemplos de carboidratos energéticos.
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Resposta:
b) Glicogênio e amido são carboidratos energéticos.
Explicação:
Carboidratos energéticos são aqueles que podem ser usados para a geração de energia, mesmo que para isso precisem antes ser metabolizados sucessivas vezes.
O amido é a reserva energética das plantas, e quando é necessário, é degradado gerando muitas moléculas de glicose. O glicogênio sofre o mesmo processo, porém nos organismos animais.
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