19) Em relação a temperatura de pasteurização é correto afirmar que:
A- O aquecimento do leite é maior que do vinho
B- O aquecimento do vinho é maior que do leite
C- O aquecimento ideal dev
e ser maior que 60 °C
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Resposta:
alternativa A)
Explicação:
Espero te ajudar acho que ta certa
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