Question

18. (USJT-SP-adaptado) O manitol,CH, Og, é um tipo de açúcar
utilizado na fabricação de condensadores eletrolíticos secos,
que são usados em rádios e televisores; por isso, em tais
aparelhos, podem aparecer alguns insetos, principalmente
formigas. Sua fórmula estrutural é:
н н ОН ОН
HOH,C-C-C-C-C-CH,OH
ОН ОН н
н
a) Classifique o manitol em função da quantidade de
hidroxilas presentes nas moléculas.
b) Determine a fórmula molecular do manitol.

Answer 1

Resposta:

- o manitol apresenta 6 hidroxilas  na molécula, é um hexaálcool;

- fórmula molecular: C₆H₁₄O₆

- veja imagem