14) Como os equinos aproveitam os carboidratos fibrosos? Quais aparatos utilizam?
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Aproveitam os carboidratos fibrosos através, principalmente, da ação da enzima celulase, que permite a degradação da celulose, fornecendo substrato energético para os equinos.
Olá! Os equinos, como os cavalos, possuem em seu trato gastrointestinal a presença de bactérias importantíssimas que são responsáveis pela produção da uma enzima denominada celulase.
Essa enzima é responsável pela degradação da celulose, carboidrato de armazenamento de energia presente nos vegetais que esses animais utilizam como alimentação.
Dessa forma, conseguem extrair desses carboidratos um substrato energético para utilizar em suas reações metabólicas geradoras de ATP e energia.
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