Question

13. Associe as colunas:
a) carboidratos ( ) associação de dois monossacarídeos por uma ligação glicosídica
b) monossacarídeos ( ) carboidratos constituídos por pequeno no de monossacarídeos
c) oligossacarídeos ( ) compostos aldeídicos e cetônicos com múltiplas hidroxilas
d) dissacarídeos ( ) celulose, glicogênio e amido
e) polissacarídeos ( ) trioses, tetroses, pentoses, hexoses e heptoses

Answer 1

Os monossacarídeos começam em trioses (3 carbonos) e vão até as heptoses (7 carbonos), dois deles podem se unir e formar dissacarídeos. Algumas dezenas podem se unir e formar oligossacarídeos e milhares podem se unir e formar polissacarídeos e todos esses são considerados carboidratos (D, C, A, E, B).

Carboidratos simples e complexos

Os complexos são as cadeias muito longas, são sempre polissacarídeos enormes, já os carboidratos simples são polissacarídeos curtos, oligo, di e monossacarídeos.

Em todos os alimentos de origem vegetal teremos carboidratos.

Venha estudar mais sobre carboidratos

https://brainly.com.br/tarefa/544328