11. Leia a receita a seguir.
Pão de queijo
Ingredientes:
1 copo de leite morno
50 g de queijo parmesão ralado
2 copos de polvilho doce
1 colher (chá) de sal
1
- copo de óleo
2
3 ovos
margarina para untar a forma
Rendimento 10 porções
A)Para obter 15 porções desse pão de queijo, que quantidade de pol-
vilho doce será necessária? E de queijo parmesão ralado?
Soluções para a tarefa
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Resposta:
3 copos de polvilho.
75g de queijo
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em 10 porções, foi necessário 2 copos de polvilho e 50g de queijo
para realizar, basta somar a metade desta receita com uma receita inteira:
2÷2=1+2 (somamos com a receita original), resultando em 3 copos de polvilho
50g÷2= 25g+50 (somamos com a receita original), resultando em 75g de queijo
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