Question

1°) Explique

A) Ácido graxos saturados
B) Ácido graxos instaurados
C) Ácido graxos monoinsaturados
D) Ácido graxos poliinsaturados

Answer 1

Ácidos graxos saturados : São ácidos graxos que apresentam apenas ligações simples entre os carbonos de suas cadeias. 

Ácidos graxos insaturados: São ácidos graxos que apresentam uma ou várias ligações pi entre os carbonos de suas estruturas.

Fontes de ácidos graxos monoinsaturados : É também chamado de ácido octadecanoico, pois apresenta dezoito átomos de carbono em sua estrutura.

Ácidos graxos poli-insaturados: São os ácidos graxos que apresentam duas ou mais ligações pi entre os átomos de carbono.