Question

1.Os lipídios, assim como os __________________ são formados por

carbono, ________________ e oxigênio, chamados

de_______________________.

1. As moléculas de_____________________ formam

as_____________________ das células.

2. Os lipídios simples são formados por _____________________ e ácidos

graxos, constituídos por moléculas de ________________________.

3. Óleos e gorduras são________________ em temperaturas

ambientes,sendo cadeias______________________ e as ceras são

___________________ em temperaturas ambientes, sendo cadeias

_________________________.

4. Os lipídios compostos além de glicerol e _________________________

possuem _____________________________ ou

__________________________.

5. Os __________________________ possuem uma camada

__________________ e forma o _____________________.

6. Os ________________________ são encontrados em vegetais que

possuem _________________________ que dão a coloração laranja aos

vegetais.

7. Nas funções dos lipídios temos a reserva ___________________ o

isolamento__________________ contra o frio, o

_________________________ que recobre os vegetais(cera), o hormonal e

regulador que produzem os hormônios_____________________ e

_________________________.

8. As_______________________________ são formadas pela hidroginazação

de óleos e vegetais, que não são_______________________ pelo

organismo, sendo_________________________ para o organismo.​

Answer 1

Os lipídios, identificados como gorduras, são moléculas orgânicas geradas a partir da associação entre ácidos graxos e um álcool. Esses compostos são formados, essencialmente, por átomos de hidrogênio, carbono e oxigênio, mas também podem conter fósforo, nitrogênio e enxofre.

Os lipídios também são chamados de lípidos e são de extrema importância para os seres vivos. Entre as suas funções, destacam-se o fornecimento de energia para o corpo e a síntese de hormônios (testosterona, progesterona e estradiol) e sais biliares.

Os lipídios podem ser encontrados em alimentos como a gema de ovo, as carnes vermelhas, as oleaginosas, os óleos vegetais, entre outros. O excesso de alimentos gordurosos podem gerar doenças cardiovasculares, por isso é necessário que o consumo seja equilibrado.