Question

1)O que são nutrientes? Quais são eles? Descreva suas funções

2)Quais são as funções dos carboidratos para o nosso corpo

3)Quais os alimentos são fontes de carboidratos saudáveis? Descreva cada alimento

4)Qual a função das proteínas para o nosso corpo

5)Cite quatro fontes de proteínas de origem vegetal e quatro de origem animal. Descreva cada uma delas

POR FAVOR ME AJUDEM

Answer 1

1) Nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos. Existem os macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídeos) e os micronutrientes (vitaminas e minerais). Possuem funções específicas no organismo, como formação de células e tecidos.

2) Armazenamento energético, produção de energia e estruturação da célula.

3) Ameixa, mamão, figo = são ricas em carboidratos e fibras.

4) Além de atuar na construção e desenvolvimento das estruturas, as proteínas também ajudam a recuperá-las. Atuam na coagulação sanguínea, formação de anticorpos e de alguns hormônios e catalizam determinadas reações químicas do organismo.

5) Animal: Ovo, leite, peixes e carnes - Têm alto valor biológico e contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade.
Vegetal: Quinoa, trigo, aveia e gergelim - São de baixo valor biológico e não contém certos aminoácidos essenciais em quantidade suficiente.