Question

1. O que são carboidratos e com qual outro nome são conhecidos? 2. Em quantos grupos estão divididos os carboidratos e quais são eles? 3. O que significa: a. Monossacarídeos b. Oligossacarídeos c. Polissacarídeos

Answer 1

1_Carboidratos são substâncias orgânicas que atuam em papéis energéticos na maio parte das vezes, porém também podem atuar com papel estrutural. Eles também são conhecidos como açucares.

2_3. Monossacarideos, Oligossacarideos e Polissacarideos .

3_Monossacarideo é a unidade básica de um carboidrato, ou seja, é uma molécula de um açúcar.

Oligossacarideos são uniões entre 2 ou até 10 monossacarideos através de ligações glicosidicas.

polissacarideos são uniões de mais de 10 monossacarideos, muitas das vezes com centenas e milhares de monossacarideos, também formados por ligações glicosidicas.