1. No café da manhã de Débora, são servidas duas jarras contendo massas iguais de leite, sendo uma de leite gelado e a outra de leite quente. Débora afirma que a jarra com leite gelado tem menos calor que a jarra com leite quente. Ela diz também que a jarra com leite quente tem maior energia interna que a jarra com leite gelado. As afirmações de Débora estão corretas? Justifique sua resposta.
Soluções para a tarefa
A primeira afirmação está incorreta e a segunda afirmação está correta.
Ao aquecermos um líquido (leite nesse caso), aumentamos a energia interna dele, pois as partículas se agitam mais, adquirindo assim mais energia interna ao sistema.
Além disso, quando o leite é aquecido, ele recebe mais calor. É possível dizer que, quanto mais quente o leite estiver, mais calor ele exigiu do mundo externo. Contudo, é importante não confundirmos. Um líquido não tem mais calor que um outro, pois o calor é um meio para o qual aumenta-se a energia e temperatura de um sistema. Desse modo, o correto dizer seria que a jarra de leite quente possui maior temperatura que a jarra de leite gelado.
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