Question

1 e 2 por favor agradeço :)

Answer 1

1- Sim, pois as doenças teníase e cisticercose são dão através da taenia, no caso de haver ovos (cisticercose) e larvas (teníase) na carne. 
2- Provavelmente as carnes estavam contaminadas com larvas e ou ovos de taenia, o que pode ser muito grave, pois a pessoa que irá consumi-la tem grandes chances de adquirir a doença.