1. Analise as afirmações a seguir, a respeito das vitaminas e suas carências:
(01) A falta de vitamina C ocasiona escorbuto.
(02) A carência de vitamina E ocasiona raquitismo.
(04) Anemia perniciosa é causada pela carência de vitamina B12.
(08) A deficiência de vitamina B1 leva ao desenvolvimento de beribéri.
(16) Xenoftalmia (cegueira noturna) é consequência da falta de vitamina D.
(32) A carência de vitamina K na dieta pode provocar retardo na coagulação sanguínea.
Some os valores das afirmações corretas e assinale a alternativa que corresponda ao total obtido.
U4 - Lipídeos e vitaminas 131
a) 25.
b) 30.
c) 45.
d) 47.
e) 63.
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c) 45.
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letra c.
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