06. (enem 2014) o citral, substância de odor fortemente cítrico, é obtido a partir de algumas plantas como o capim-limão, cujo óleo essencial possui aproximadamente 80%, em massa, da substância. uma de suas aplicações é na fabricação de produtos que atraem abelhas, especialmente do gênero apis, pois seu cheiro é semelhante a um dos feromônios liberados por elas. sua fórmula molecular é c10h16o, com uma cadeia alifática de oito carbonos, duas insaturações, nos carbonos 2 e 6; e dois grupos substituintes metila, nos carbonos 3 e 7. o citral possui dois isômeros geométricos, sendo o trans o que mais contribui para o forte odor. para que se consiga atrair um maior número de abelhas para uma determinada região, a molécula que deve estar presente em alta concentração no produto a ser utilizado é:
Soluções para a tarefa
Diante da questão sobre o citral e a relação com as abelhas, podemos considerar que a molécula que apresenta-se em alta concentração no produto utilizado é a que está na alternativa A.
Caracterizando o citral
Sabemos que que para ocorrer a atração de um número maior de abelhas em uma determinada região, a molécula do citral, necessariamente, precisa estar em alta concentração no produto que será utilizado.
Logo, o citral têm dois isômeros geométricos, sendo o que tem maior contribuição no odor é o isômero trans. Diante disso, vamos ter:
- Trans: lados opostos;
- Cis: encontram-se do mesmo lado.
Portanto, para que ocorra a isomeria geométrica precisa ocorrer a insaturação dos carbonos e dos diferentes grupos ligantes ao carbono da insaturação, por isso a alternativa que corresponde de maneira correta é a letra A.
Entenda mais sobre o citral aqui:
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