05(SSA-17) Um aprendiz de cozinheiro colocou 1,0 litro de água em temperatura ambiente (25°C) numa panela sem tampa e a deixou aquecendo em um fogão elétrico, sobre uma boca de potência de 2000 W. Considerando-se que toda a energia fornecida pela boca é absorvida pela água, qual o tempo mínimo aproximado em que toda a água evapora? a) 18,2 min b) 21,4 min c) 36,0 min d) 42,7 min e) 53,8 min
Soluções para a tarefa
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A resposta é a soma das 2 variações de tempo, uma variação e dada pela formula de calor latente:Q=m.L E a outra variação e dada pela formula de calor sensivel:Q=m.c.Δt.
Agora substituimos com os dados
Calor latente- Q=1.000(que é a densidade=massa)x2.256(calor latente)
Q=1.000 x 2.256
Q=2.256.000
Calor sensivel- Q=1.000(que é a densidade=massa)x4,2(calor
especifico)x75(que é a Δt) ou seja 100° ponto de ebulição - 25°temperatura ambiente. Q=1.000 x 4,2 x 75
Q=315.1000
Agora que já temos os 2 calores, vamos calcular a variação de um e de outro(usandoΔt=Q/P) e somar, assim encontrando o gabarito da questão.
Δt1=2.256.000/2.000
Δt1=1.128s Para tranformar segundo para minutos ÷60, assim encontrando 18,8minutos
Δt2=315.000/2.000
Δt2=157,5s ÷60 2,625 minutos
Agora Δt1+Δt2
18,8+2,625= 21,425 resposta B
Agora substituimos com os dados
Calor latente- Q=1.000(que é a densidade=massa)x2.256(calor latente)
Q=1.000 x 2.256
Q=2.256.000
Calor sensivel- Q=1.000(que é a densidade=massa)x4,2(calor
especifico)x75(que é a Δt) ou seja 100° ponto de ebulição - 25°temperatura ambiente. Q=1.000 x 4,2 x 75
Q=315.1000
Agora que já temos os 2 calores, vamos calcular a variação de um e de outro(usandoΔt=Q/P) e somar, assim encontrando o gabarito da questão.
Δt1=2.256.000/2.000
Δt1=1.128s Para tranformar segundo para minutos ÷60, assim encontrando 18,8minutos
Δt2=315.000/2.000
Δt2=157,5s ÷60 2,625 minutos
Agora Δt1+Δt2
18,8+2,625= 21,425 resposta B
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