05 - Para um indivíduo diabético e hipertenso, devem-se evitar quais
classes de alimentos?
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Resposta:
Alimentos de baixo índice glicêmico, como iogurte, feijão, lentilha, maçã, laranja, pera ameixa ou nozes, contêm fibras e proteínas que favorecem a absorção mais lenta dos carboidratos, contribuindo para o equilíbrio dos níveis de glicose no sangue, sendo ótimos alimentos para os diabéticos incluírem no dia a dia.
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