Ed. Técnica, perguntado por dudaprestes, 5 meses atrás

02)Quais são as Classificações do tomate para processamento industrial?

Soluções para a tarefa

Respondido por THOMASYAN393
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Resposta:

O tomate é classificado por: Grupos (for- matos: I, II, III, IV e V); Cores (Vermelho, Rosado, Laranja e Amarelo; Subgrupos: I – Pintando; II – Colorido; III – Maduro ) e Classes (0, 40, 50, 60, 70, 80, 90 e 100). A classificação por grupo é utilizada para caracterizar os grupos de cultivares.

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