Question

02) Atividade de fixação.
a) Por que as bactérias são importantes para a reciclagem da matéria na natureza?
b) Cite alimentos consumidos pelo ser humano e cuja produção depende da fermentação feita por
bactérias.
c) Cite dois processos que ajudam a conservar alimentos, explicando como funcionam.
d) Além de vacinas e soros, que outro produto podemos usar para combater as infecções por bactérias.​

Answer 1

Resposta:

Olá tudo bem? Aqui estão as respostas:

a) A atuação das bactérias no ambiente: É extremamente importante para a reciclagem de matéria orgânica, ou seja, as bactérias, juntamente com os fungos, realizam o processo de decomposição transformando a matéria

orgânica, ou seja, as bactérias, juntamente com os fungos, realizam o processo de decomposição transformando a matéria orgânica morta e devolvendo-a ao solo sob a forma de matéria inorgânica.

b) Na nossa alimentação. Temos os lactobacilos vivos, que estão presentes num produto de marca famosa, atuando no iogurte, transformando o açúcar contido no leite (lactose) em ácido láctico.

Desse modo, o leite torna-se azedo, mudando assim o seu pH. Isso faz com que a proteína do leite se precipite, formando o "coalho". Mas, em matéria de alimentação, além das bactérias que atuam no leite, há também aquelas que modificam o álcool etílico em ácido acético, formando o vinagre, que tempera saladas e diversos pratos.

C) Fervura-A fervura mata os microrganismos contidos nos alimentos

Congelamento-Conserva-os por poucos dias, mas a temperatura usada e baixa porém maior que 0

D) Antibióticos

Explicação:

Espero ter te ajudo <3

Answer 2

a) As bactérias e os fungos são responsáveis pela decomposição dos restos orgânicos encontrados nos corpos dos seres vivos,

b) Iogurte, vinagre e queijo.

c) Congelamento: interrompe a reprodução.

Desidratação: sem água muitos microrganismos morrem.

Pasteurização: O leite é aquecido até certa temperatura e depois resfriado rapidamente. A maioria das bactérias morrem.

Aditivos químicos: matam ou impedem a reprodução de micróbios.

d) Os antibióticos.