01) normalmente substâncias orgânicas que apresentam uma parte apolar (cadeia carbônica) e uma polar (elementos mais eletronegativos como nitrogênio ou oxigênio) apresentam a solubilidade em água diminuída com o aumento da cadeia carbônica, ou seja, quanto maior o número de carbonos na estrutura do composto, menor a sua solubilidade em água. assinale a opção que explica por que isso acontece
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Quanto maior a parte apolar da molécula (cadeia carbônica) menor a solubilidade em água, pois a água é um composto polar.
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c) Quanto maior a parte apolar da molécula (cadeia carbônica) menor a solubilidade em água, pois a água é um composto polar.
Explicação: By Classroom
a alternativa correta é a “c”, pois aprendemos que semelhante dissolve semelhante, ou seja, compostos polares são solúveis em compostos polares e compostos apolares são solúveis em compostos apolares. Dessa forma, quando aumentamos a cadeia carbônica, aumentamos a “parte apolar” da molécula, fazendo com que ela seja menos solúvel em água, pois a água (H2O) é uma substância polar.
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