Question

01. A substância amigdalina (Figura 1) está presente nas folhas e raízes da mandioca-brava. Trata-se de uma substância tóxica, tanto que para as folhas serem servidas na alimentação do gado, estas precisam ser picadas e colocadas ao sol para evaporação da substância tóxica. Para ser consumida pelo ser humano, a raiz da mandioca-brava passa por diversos processos antigos, dominada principalmente por índios e pela população do norte do Brasil, para a eliminação da substância tóxica. A amigdalina pertence a função química nitrogenada: *a) amida.
b) amina.
c) nitrila.
d) imina.
e) imida.

Answer 1

Resposta:

Boa tarde!

Alternativa (c).

É a nitrila (C≡N) que é responsável pela toxicidade da madicoca-brava. Outro fato relacionado com os cianos é o acido cianídrico, que foi o responsável para algumas das mortes na boate kiss, bem como é o que utilizam para executar a pena de morte nas prisões norte americanas.

Answer 2

Resposta:

letra c

Explicação: