você provavelmente já se deparou com o crescimento de bolor sobre alimentos diversos com como pães e frutas retirar a superfície com dominada pelo fungo garante que o restante do alimento esteja livre da contaminação explique?
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Ao retirar a superfície contaminada pelo fungo não há garantia de que o resto de alimento esteja livre de contaminação, pois os fungos são seres vivos formados por hifas que são estruturas microscópicas, que ao se unirem e aglomerarem formam o micélio, que é a estrutura possível de visualizar a olho nu e, portanto, Essa atitude, aparentemente inofensiva, esconde uma série de riscos. A ingestão de alimento embolorado pode causar diarreia, alergias respiratórias, intoxicação alimentar e até câncer.
espero ter ajudado!
charleshyanpiz98:
obrigado por me ajudar
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