Inglês, perguntado por diegomazaropi1000, 5 meses atrás

você já parou pra pensar qual a origem do milho e do cuscuz​

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Respondido por Usuário anônimo
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Resposta:

O cuscuz de trigo duro foi provavelmente inventado pelos povos berberes muçulmanos no século XI ou XII. Além disso, há evidências de que o processo de cozinhar cuscuz, especialmente cozinhar grãos no vapor d'água em uma panela especial, pode ter se originado antes do século X na área da África Ocidental.

Sua origem é antiga, documentos revelam sua existência no império romano em Magrebe de 300 a.C. a 200 a.C., na época conhecida como África menor (contempla Argélia, Tunísia e Marrocos), os preparos culinários com trigo foram crescendo na região e, assim, foi se desenvolvendo a receita de cuscuz.

Os primeiros registros do cultivo do milho datam de há 7.300 anos,Seu nome, de origem indígena caribenha, significa “sustento da vida”.

A origem do milho ainda é muito discutida, já que a gramínea pode ter surgido tanto do Paraguai até a Colômbia, quanto da Guatemala até o México. De acordo com as evidências, é possível que seja originária do México.

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