Você foi contratado como responsável do controle de qualidade de uma indústria de alimentos. Entre os produtos comercializados, há o produto X, cujo peso nominal é de 1003 gramas. Entre os primeiros desafios que lhe foram apresentados, está o fato de a empresa ter recebido duas notificações do IPEM (Instituto de Pesos e Medidas) do estado em que foram comercializados os produtos, acarretando multas e gerando a possibilidade de depreciação da marca perante seus consumidores.
Para investigação do problema, duas primeiras variáveis são analisadas previamente: a confiabilidade do instrumento de medida e a flutuabilidade existente no processo de envase.
A fim de evitar novas reclamações e consecutiva depreciação da marca, você decide implantar, imediatamente, um controle após o envase, que simula os mesmos testes que são realizados pelo IPEM em amostras retiradas do ponto de venda. Você estabeleceu o procedimento operacional padrão que instrui como devem ser realizadas as análises, contendo a periodicidade de execução, e, também, preparou uma planilha eletrônica para que os assistentes da qualidade preencham os dados da amostra analisada e tenham, ao final, os resultados da pesquisa, treinando os colaboradores envolvidos quanto ao seu uso.
Para operacionalizar este processo, você definiu um tamanho de lote de 26 a 50 unidades, a fim de estimar o tamanho da amostra a ser analisada, que será de 13 unidades. Também é de seu conhecimento que o IPEM realiza suas análises com base na portaria Inmetro n° 248, de 17 de julho de 2008, que estabelece critérios para verificação do conteúdo líquido de produtos pré-medidos em conteúdo nominal igual, comercializados nas grandezas de massa e volume.
Com base na análise realizada, você será capaz de investigar se o lote avaliado foi aprovado nos critérios para média e critério individual, podendo tomar medidas corretivas, como readequação do peso mínimo, identificação da flutuabilidade excessiva do processo ou problemas com os instrumentos de medidas de peso.
Sua amostra será determinada com base no número de seu RA, da seguinte forma:
Na terceira coluna, você irá escrever seu número de RA, escrevendo-o de cima para baixo. Após escrever todos os números, você passa a repeti-los.
Na quarta coluna, você irá juntar o número fixo com o número da coluna seguinte, assim como no exemplo a seguir.
Ex: RA = 1716171-5 (fictício, você irá utilizar o seu número de RA).
Então, com base em uma leitura detalhada na portaria referida e implementação em uma planilha eletrônica, você será capaz de dizer se a amostra avaliada foi aprovada nos critérios individuais e da média.
Atenção, você irá disponibilizar como gabarito a planilha com os resultados obtidos. Neste mesmo documento, você irá informar:
1) Antes de iniciar o teste, qual é a primeira medida que deve ser adotada?
2) No teste efetuado de sua amostra com base em seu RA, foi aprovada ou reprovada a amostra em relação ao critério individual? Justifique sua resposta com os cálculos presentes na planilha.
3) No teste efetuado de sua amostra com base em seu RA, foi aprovada ou reprovada a amostra em relação ao critério da média? Justifique sua resposta com os cálculos presentes na planilha.
4) Pensando em novas tecnologias, o que você pode propor de inovação para a empresa?
Atenção, aluno(a), esta é uma problemática recorrente em indústrias que vendem produtos pré-medidos. Aproveite a oportunidade para aprender como solucionar esse problema na prática, entendendo os conceitos difundidos nessa portaria, entendendo o uso de planilhas eletrônicas que permitem obter análises e resultados rápidos para amostras. Veja que o lote determinado é pequeno, permitindo o cálculo manual, porém há lotes maiores, em que o tamanho da amostra é de 80 unidades, inviabilizando o cálculo manual.
Então, aproveite a oportunidade para dinamizar seu conhecimento e não aceite planilhas prontas de amigos e colegas. Essa oportunidade é somente sua!
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Deus nos ajude!
Explicação:
Porque se depender da gente, vamos perder nessa matéria...é um coronavirus.
cintiacamilla01:
realmente to com muita duvida na pergunta um alguém pode me ajudar
Respondido por
1
Resposta:To entendendo nada Tambem,desses calculos.
Explicação:
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