Question

Você estudou no Módulo 15 uma propriedade da matéria chamada solubilidade. Algumas vitaminas são mais solúveis
em óleo do que na água, e vice-versa. Por exemplo, a vitamina A é mais solúvel em óleo, o que significa que ela se
dissolve com maior facilidade no óleo do que na água.
Suponha que uma indústria de produção de azeite deseje adicionar no seu produto uma vitamina e que tem como
opção a vitamina C ou a vitamina E. Analise a tabela de exemplos de vitaminas e responda: Qual vitamina dissolveria
melhor no azeite? Justifique.

Answer 1

Resposta:

Vitamina E

.Explicação:

Pois é lipossolúvel.

Answer 2

Resposta: Vitamina E

Explicação: É a mais lipossolúvel do que a vitamina C