Você está prestando consultoria para uma empresa na área de eventos para uma rodada de negócios. Seu contato é direto com o gestor da empresa que, seguindo as sugestões dos colaboradores, te encaminhou uma relação de preparos que deseja no evento. A relação de preparos é a seguinte: - Risotos em porções individuais. - Massas em porções individuais. - Saladas em porções individuais. - Canapés variados. - Mini sanduíches variados. - Mini salgados assados. Outra informação importante é que o serviço deverá acontecer das 10h00 às 15h00. Assim, com base nas informações apresentadas pelo gestor e segundo nossos estudos, assinale a alternativa correta que apresenta o tipo de evento que deverá ser apresentado e elaborado por você. Alternativas Alternativa 1: À la carte. Alternativa 2: Brunch. Alternativa 3: Café da manhã. Alternativa 4: Banquete. Alternativa 5: Chá de recepção.
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Resposta: BRUNCH
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