Você é um profissional de nutrição de uma grande empresa alimentícia. Porém, essa organização está com muitos produtos do setor de pães em estágio de declínio no mercado. Ao analisar as estratégias a serem adotadas, a empresa optou por lançar novos itens para o setor de pães, vislumbrando, a partir da geração de ideias, suprir as novas necessidades e os desejos dos consumidores, atendendo a demanda do mercado. Assim, a empresa espera lançar os novos itens e descontinuar aqueles que estão em declínio. Solicitaram que você participe da elaboração do projeto de desenvolvimento desses novos itens. Com base no projeto de desenvolvimento do produto e nas etapas desse processo, pense: a) Quais são os possíveis problemas que você pode encontrar na elaboração do projeto? b) Quais seriam as ações para o lançamento deste produto? Lembre-se de citar pelo menos três adversidades que podem ocorrer durante esse desenvolvimento e pelo menos uma prática relacionada ao lançamento. Justifique sua resposta.
Soluções para a tarefa
Resposta:
a) Como problema, pode haver:
- Dificuldade de entender as necessidades e os desejos dos consumidores, visto que eles acabam mudando de ideias e paladar rapidamente.
- Divergência na geração de ideias entre o grupo, pois cada membro pode optar por uma solução, sendo difícil chegar a um denominador comum.
- Preço mais alto de itens saudáveis para o desenvolvimento desses pães, pois o valor mais alto atribuído ao produto pode diminuir a aceitação do consumidor.
- Diferencial em ingredientes diante da concorrência, uma vez que existem muitas marcas e tipos de pães no mercado, sendo assim, é difícil criar uma receita diferenciada que agregue valor à mercadoria.
- Na etapa de desenvolvimento do produto, na fase de testes, pode ser constatado que o produto não atende às expectativas dos consumidores, sendo preciso rever toda a receita do item.
b) Já em relação às práticas de lançamento de novos produtos, pode-se pensar em ações como:
- Pré-lançamentos em redes sociais, devido a muitos usuários utilizarem no momento, visando diversos compartilhamentos e buscando atrair muita atenção para o seu produto.
- Realização de propagandas em jornais, revistas e nos próprios pontos de venda, exaltando a atual situação do mercado pela busca de uma qualidade de vida através de produtos saudáveis, não apenas fazendo a propaganda do produto, mas mostrando compreender as necessidades atuais.
- Convidar alguns fiéis consumidores da marca a experimentarem o novo produto, perguntando sua opinião. Provavelmente esses consumidores irão comentar com outros indivíduos e a propaganda boca a boca ainda é infalível. A participação em eventos ou a criação de um é uma ótima forma de apresentar o novo item também, afinal, agregam valor ao produto e à marca.
Explicação: